Περί της ετυμολογίας των λέξεων restaurant και εστιατόριο

Ελάχιστοι γνωρίζουν την ετυμολογία της λέξης restaurant (=εστιατόριο).
Στα μέσα του δέκατου όγδοου αιώνα στη Γαλλία, οι ταξιδιώτες σταματούσαν σε πανδοχεία να ξεκουραστούν για τη νύχτα. Οι ξενοδόχοι άρχισαν να μοιράζουν μπολ του ζωμού από κόκαλα ζώων - τότε ονομαζόταν restoratifs. Από αυτή την πρακτική και το όνομα προήλθε η λέξη restaurant: Restaurant λοιπόν σήμαινε ένα μέρος για την αποκατάσταση της υγείας και της ευεξίας του ατόμου. Restor-ant => restore = αποκαθιστώ. Ουσιαστικά restaurant σήμαινε the food that restores = η τροφή που αποκαθιστά τηη υγεία.

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ:

Επιτρέπεται η αναδημοσίευση μέρους ή όλων των αναρτήσεων της ιστοσελίδας ΠΕΛΑΣΓΟΙ-ΕΛΛΗΝΕΣ-ΑΛΒΑΝΟΙ – www.greeks-albanians.com σε ηλεκτρονικά μέσα επικοινωνίας με προϋπόθεση την αναφορά του αρθρογράφου και της ιστοσελίδας με ενεργό λινκ.

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση μέρους ή όλων των αναρτήσεων της ιστοσελίδας ΠΕΛΑΣΓΟΙ-ΕΛΛΗΝΕΣ-ΑΛΒΑΝΟΙ – www.greeks-albanians.com σε έντυπα μέσα χωρίς τη γραπτή άδεια του κατόχου αυτής της ιστοσελίδας Μάριου Δημόπουλου.

Wednesday the 24th - . Thanks to Joomla 2.5 templates by FTS